Gorgonzola DOP piccante

Formaggio piccante a pasta dura per veri buongustai
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Si presenta con una pasta bianca ricca di venature verde intenso, frutto di una lunga stagionatura (minimo 90 giorni). Gusto deciso, piccante ma non amaro.

Garantito dal Consorzio Tutela Gorgonzola.

Confezionato a  1/4 forma , 1/8 forma.

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Dichiarazione Nutrizionale
Valori Medi per 100g Gorgonzola DOP piccante

Energia 1322 kj/319 kcal
Grassi 27 g di cui acidi grassi saturi  16 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 19 g
Sale 1,5 g
Calcio 420 mg
(53% VNR*)

*VNR : Valori Nutrizionali di riferimento

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