Formaggio di capra rotondo morbido dal sapore delicato e leggermente ircino
Formaggio di latte di capra dalla forma rotonda, presenta una crosta naturale salinata a mano, di colore marrone chiaro-rosata ed una consistenza morbida e cremosa.
Grazie alla sua breve stagionatura e al basso apporto calorico, il Morbicapra è un formaggio gustoso e allo stesso tempo leggero, dal sapore fresco e delicato e leggermente ircino tipico dei formaggi di capra.
COD. ART 475
FORMA Rotonda diametro 12cm
PESO g 500 circa
STAGIONATURA MEDIA 30 giorni
SHELF LIFE 40gg dal confezionamento, 30gg dalla consegna
PEZZI PER CONFEZIONE 5