Stagionato di capra

Formaggio stagionato dal sapore deciso e ircino
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Formaggio stagionato dal sapore deciso ed ircino.
Formaggio di latte di capra dalla pasta bianca e dalla consistenza sostenuta.
La crosta è naturale e durante la stagionatura viene trattata con olio per rendere la crosta più morbida.
La stagionatura minima di circa tre mesi conferisce un sapore deciso e caratteristico al formaggio.

COD. ART 474
FORMA Rotondo diametro 20 cm
PESO kg 2 circa
STAGIONATURA MEDIA 90 giorni
SHELF LIFE 60gg dal confezionamento, 50gg dalla consegna
PEZZI PER CONFEZIONE 2

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